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 这样做的鸡腿看见都流口水,教你一妙招,咬一口满嘴香十分下饭  

 时间:2023-05-22 18:57:55   来源:知了说美味    编辑:tangyinglin
这样做的鸡腿看见都流口水,教你一妙招,咬一口满嘴香十分下饭

所需食材:鸡腿、生抽、蜂蜜、料酒、蚝油、玉米淀粉、姜葱蒜。

做法:

1、把鸡腿洗干净,然后剁成小块。

2、把鸡块放入口袋或是盆中,加入一些玉米淀粉进去,然后来回摇动,让玉米淀粉均匀的包裹在鸡块的表面上。

3、接着就是要调配一碗秘汁了,按照生抽3勺、料酒3勺、蜂蜜1勺、耗油1勺和食盐一克的比例,精确的调配出一碗调味汁。

4、下油入锅烧热,加入鸡肉,煸炒成金黄色。

5、等到鸡肉表面都炒黄以后,把调好的调味汁倒入锅中,然后转小火进行烹煮,等到汤汁变浓,转中火收汁即可出锅。

6、最后出锅装盘以后,再撒上一些葱花,喷香浓郁的照烧鸡腿就大功告成了。

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